近期，农业农村部发布第1027号公告，正式发布《发酵饲料管理规定》，全面强化发酵饲料行业质量安全闭环管理，对生产企业菌种管控、资质材料出具提出刚性合规要求，为行业划定清晰监管红线。
新规明确核心硬性要求：
★发酵饲料生产企业须对发酵微生物菌种、原料、生产工艺、成品检验、仓储运输全链条建立质量管控制度；
★生产所用微生物菌株必须在具备饲用微生物保藏资质的专业组织完成备案保藏；企业申报必备完整菌种来源证明，包含菌种鉴定报告、菌株安全性评价报告原件、正规保藏组织出具的菌株备案保藏证明原件三类核心材料，缺一不可。
发酵菌种是发酵饲料质量安全核心源头，全套合规检测、菌种保藏材料成为企业办证、产品备案、市场流通必备文件。针对行业管理规定刚需，广东省科学院微生物研究所（广东省微生物分析检测中心）/广东省微生物菌种保藏中心凭借CMA、CNAS双检测资质、专业技术、全链条配套服务，可为全国发酵饲料生产企业给予一站式菌种合规解决方案，完整匹配《发酵饲料管理规定》申报材料要求。
评价内容 | |||
1 | 菌种鉴定 | 5 | 抗菌药物敏感性试验 |
2 | 全基因组测序及分析 | 6 | 抗菌活性 |
3 | 动物致病性试验 | 7 | 无生产菌株活细胞评价 |
4 | 产毒试验 | 8 | 菌种安全性评价 |
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